Idee und Motivation
Naturerlebnisse, Gesundheit und Kulinarik sind schöne Gründe, sich an einer kulinarischen Genusswanderung zu beteiligen.
Gemäß dem Motto:
Wandern - Schlemmen - Gutes tun
wollen wir das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden. Daher veranstaltet die Kulinarische Genusswanderung GbR - ein Zusammenschluss aus dem RH Hochschwarzwald e.V und RH Bonndorf/Schwarzwald e.V - unterstützt durch den Rotary Club Furtwangen-Triberg und den Rotaract Club Freiburg in einer Gemeinschaftsaktion diese kulinarische Genusswanderung, deren Erlös bedürftigen Menschen im Hochschwarzwald zugutekommt.
Für dieses einzigartige kulinarische Erlebnis werden engagierte Köche lokaler Gastronomie ihre Kreationen in einer besonderen Schwarzwälder Speisekarte vorbereiten. An landschaftlich herausragenden Plätzen der attraktiven Strecke servieren Ihnen Rotarier kulinarische Genüsse und ausgewählte Weine (oder nicht-alkoholische Getränke) nach dem Prinzip: "service about self!".
Info
| Wann: | 7. Juli 2019 |
| Wo: | Start und Ziel ist das Kurhaus in 79856 Hinterzarten |
Wieviel: |
für Erwachsene: 50,00 € (rabattiert für BZ-Card-Inhaber) für Kinder: 5,00 € (bis einschließlich 14 Jahre) |
| Wie: |
Karten sind online erhältlich unter: |
Die Teilnehmerzahl ist auf 500 Personen limitiert. Anmeldung bis spätestens 30.06.2019. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt; eine Absage bei z.B. starker Unwetterprognose erfolgt bis zum 03.07.2019. Entrichtete Startgebühren werden rückvergütet.
Über bestehende Versicherungen hinaus übernimmt der Veranstalter keine Haftung!
Anmeldung und Start
Nach erfolgter Anmeldung starten Gruppen mit bis zu 45 Personen im Abstand von 10 Minuten (die Starttermine können Sie der Tabelle entnehmen). Bei einer Onlineanmeldung können die Startzeiten selbst gewählt werden. Sollte es vor Ort trotz Planung um Verzögerungen bei den Startzeiten kommen, bitten wir Sie um Geduld und Ihr Verständnis. Der nächste freie Starttermin wird Ihnen dann zugewiesen.
Sollten Sie als Gruppe ab 6 Personen gemeinsam starten wollen, bitten wir um Mitteilung an: info@genusswandern.org
| Starttermin 1-3 | Starttermin 4-6 | Starttermin 7-9 | Starttermin 10-12 |
|---|---|---|---|
| 10:30 Uhr | 11:00 Uhr | 11:30 Uhr | 12:00 Uhr |
| 10:40 Uhr | 11:10 Uhr | 11:40 Uhr | 12:10 Uhr |
| 10:50 Uhr | 11:20 Uhr | 11:50 Uhr | 12:20 Uhr |
Anreise und Parkmöglichkeiten
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Vom Hauptbahnhof Freiburg besteht alle 30 Minuten eine Verbindung mit der Höllentalbahn mit Halt am Bahnhof Hinterzarten. Das Kurhaus befindet sich direkt neben dem Bahnhof.
Vom Bahnhof Titisee-Neustadt besteht alle 30 Minuten eine Verbindung mit der Höllentalbahn mit Halt am Bahnhof Hinterzarten. Das Kurhaus befindet sich direkt neben dem Bahnhof.
Mit dem Auto
B31 Ausfahrt Hinterzarten. Parkmöglichkeiten bestehen am Bahnhof.
Strecke
Wandern - Schlemmen - Gutes tun
Für die Wanderung ist folgender Streckenverlauf (ca. 8 km) mit kulinarischen Genussstationen vorgesehen.
Bild: Streckenverlauf der Wanderung
Bild: Höhenprofil der Wanderung
Die Wanderstrecke ist für Familien geeignet und auch mit Sportbuggy begehbar. Hunde sind willkommen, müssen aber angeleint bleiben. Fahrräder oder andere elektrische Sportgeräte sind nicht erlaubt.
Menü
Wandern - Schlemmen - Gutes tun
Crémant und Gewürzstange
Geräucherter Saibling, Apfel-Lauch Salat, Dill-Senfsoße
Gepökelte Schweineschulter gebraten, mit Rieslingkraut und Brotchip
Wildragout mit Spätzle, frischen Pilzen und Preiselbeeren
Hofkäse-Variationen
Dessert: Benni‘s „Schwarzwaldcreme im Glas“
Zu jedem Gang wird ein qualitativ hochwertiger Wein aus dem Sortiment des Weinguts Bärmann am Tuniberg serviert.
Es werden auch vegetarische, lactose- und glutenfreie Alternativen sowie alkoholfreie Getränke angeboten.
Nähere Informationen zu den Alternativen können wir Ihnen gerne auf Anfrage zur Verfügung stellen.
Wohltätigkeit
Wandern - Schlemmen - Gutes tun
Genusswanderung für einen guten Zweck. Durch Ihre Teilnahme an der kulinarischen Genusswanderung unterstützen Sie ein wohltätiges Projekt.
Wem der Erlös dieser Veranstaltung zugutekommt bestimmt ein unabhängiges, ehrenamtlich arbeitendes Komitee, das zunächst Anträge auf Unterstützung prüft und dann entscheidet.
Anträge auf Unterstützung können eingereicht werden unter:
info@genusswandern.orgPartner und Sponsoren
Ohne die ehrenamtliche und finanzielle Unterstützung würde eine Veranstaltung wie diese nicht zu Stande kommen. Daher danken wir allen helfenden Personen und Sponsoren für ihre tatkräftige und finanzielle Unterstützung.