Unsere Koch-Profis
Echt. Jung. Wild.
Next Generation
Innovativ – zukunftsorientiert – modern: Diese drei Schlagworte beschreiben die jungen Köchinnen und Köche aus dem Hochschwarzwald. Und diese sind bei der Kulinarischen Genusswanderung mit dabei:

Manuel SchwörerRestaurant Hotel-Restaurant Schwörer

Aline Wimmer-YouRestaurant Hotel Adler Bärental

Johannes DünnebackeRestaurant Schlehdorn’s Stuben

Tim WieslerRestaurant Seehotel Wiesler